Pełen tekst dostępny w języku angielskim w formacie Adobe Acrobat:http://www.food.actapol.net/zeszyt1/tom2/5_1_2003.pdf
Issue 2 (1) 2003 pp. 53-61
Jozef Blazewicz, Katarzyna Jurek, Sebastian Horczak
WPŁYW HERBICYDÓW STOSOWANYCH W UPRAWIE JĘCZMIENIA BROWARNEGO NA CECHY UŻYTKOWE ZIARNA
słowa kluczowe: herbicydy, jęczmień, ziarno, słód
abstract: Stwierdzono, że herbicydy Segal i Logran Extra powodują nadmierną akumulację białka w ziarnie badanych odmian. Zwiększanie dawki herbicydu F-1383 z 0,4 do 0,6 l/ha powoduje poprawę wyrównania ziarna, zwiększenie masy 1000 ziaren oraz zmniejszenie zawartości białka ogółem. Nie stwierdzono negatywnego wpływu herbicydów Tercet, Chwastox Trio i Compal na cechy ziarna odmian ‘Maresi’, ‘Mobek’, ‘Orlik’ i ‘Polo’ oraz otrzymanych z nich słodów.
Pełen tekst dostępny w języku angielskim w formacie Adobe Acrobat:http://www.food.actapol.net/zeszyt1/tom2/5_1_2003.pdf
Zapis do cytowania:
Blazewicz J.,Jurek K.,Horczak S., 2003. THE INFLUENCE OF HERBICIDES USED IN BREWING BARLEY CULTIVATION ON THE UTILIZATIONAL PROPERTIES OF GRAIN. Acta Sci.Pol., Technol. Aliment. 2 (1), 53-61
Blazewicz J.,Jurek K.,Horczak S., 2003. THE INFLUENCE OF HERBICIDES USED IN BREWING BARLEY CULTIVATION ON THE UTILIZATIONAL PROPERTIES OF GRAIN. Acta Sci.Pol., Technol. Aliment. 2 (1), 53-61
Abstract in english:
http://www.food.actapol.net/volume2/issue1/abstract-5.html
http://www.food.actapol.net/volume2/issue1/abstract-5.html