1Pomeranian Medical University in Szczecin
2Holy Family of Gynecology and Obstetrics in Warsaw
3Poznań University of Medical Sciences
4Poznań University of Life Sciences
SYNTEZA NABŁONKOWEGO CZYNNIKA WZROSTU W MLEKU LUDZKIM
słowa kluczowe: nabłonkowy czynnik wzrostu, insulinopodobny czynnik wzrostu, mleko ludzkie, surowica
abstract: Wstęp. Ludzkie mleko zawiera znaczącą liczbę czynników wzrostowych, w tym nabłonkowy czynnik wzrostu (epidermal growth factor – EGF) oraz insulinopodobny czynnik wzrostu (insulin-like growth factor-1 – IGF-1). Dotychczas nie porównano poziomów EGF i IGF-1 w surowicy i mleku karmiących kobiet. Dlatego też celem badania była ocena potencjalnego związku pomiędzy stężeniami tych czynników wzrostowych.
Materiał i metody. Badaniami objęto 39 rodzących kobiet, u których próbki krwi oraz mleka pobrano w okresie 6 godzin od porodu. W obydwu mediach oceniono stężenia EGF (metoda immunoenzymatyczna) i IGF-1 (metoda radioimmunoenzymatyczna).
Wyniki. Stężenia EGF w mleku kobiecym wynosiły od 3,18 do 4,51 ng/ml i były znacząco większe (p < 0,0001) niż w surowicy (od 0,02 do 0,13 ng/ml). Odwrotny rozkład wartości stwierdzono dla IGF-1, stężenia czynnika wzrostowego w mleku wynosiły od 8,8 do 61,9 ng/ml i były znacząco mniejsze (p < 0,0001) niż w surowicy (od 192,6 do 595,3 ng/ml). Nie wykazano występowania żadnych zależności pomiędzy stężeniami badanych czynników wzrostowych w mleku i surowicy.
Wnioski. Wydaje się, że EGF jest syntetyzowane miejscowo w gruczołach mlecznych, natomiast IGF-1 najprawdopodobniej przechodzi do mleka z łożyska naczyniowego.
Pełen tekst dostępny
w języku angielskim w formacie Adobe Acrobat:
http://www.food.actapol.net/zeszyt2/tom2/10_2_2010.pdfZapis do cytowania:
Walczak M., Pawlus B., Kędzia A., Walkowiak J., 2010. Active synthesis of epidermal growth factor in human mammary glands. Acta Sci.Pol., Technol. Aliment. 9 (2), 237-241